夜パフェ専門店　GAKU

more

Patisserie

more

Risoteria

more

SAKABA

more
Parfait
Pâtisserie
Risotteria®
SAKABA
Instagram
【Osaka Expo】 『 大阪ばくばく 』 万博にわくわく。 大阪ばくばく。 バクバク、マレーバク。 美味しいものたくさん くいだおれの街、大阪。 【構成】 ホワイトチョコレート ベルガモットギモーブ 白あんクリーム フランボワーズメレンゲ フランボワーズソルベ バクッキー 抹茶ジェノワーズ ベルガモットムース 山椒と発酵乳のソルベ ライチソルベ ジェノワーズ アーモンドガレット 木苺のレアチーズ 黒千石大豆煮 ナタデココ バタフライピーとチアシードのジュレ 提供店舗 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ●Parfaiteria beL渋谷 @parfaiteriabel_shibuya ●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) @pal.shinsaibashi ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #夜パフェ #大阪スイーツ #札幌スイーツ #渋谷スイーツ #万博 #大阪万博
【paddington】 5/9（金）から公開されている 映画『パディントン 消えた黄金郷の秘密』との コラボパフェを提供しています。 とっても紳士的で 英国のユーモアにあふれ 実はエリザベス女王ともお友達のクマ “パディントン”をイメージしたパフェを作りました。 ふわふわの毛はチョコレートのクリームで 特徴的な真っ赤な帽子もしっかり甘いスイーツで表現しました。 今回の映画の舞台は、 パディントンの故郷“ペルー” 行方不明になったルーシーおばさんを探すため 抹茶ジェノワーズの森を駆け回る！ そんなアドベンチャー中でも 紅茶のジェラートと大好物のマーマレード！ ティータイムは欠かせない 次々に遭遇するパーツたちを食べすすめ パディントンと一緒に冒険しよう！ 『パディントン 消えた黄金郷の秘密』のパフェ 【構成】 チョコレート キャラメルクリーム チュイル キャラメルジェラート チョコレートクリーム ベルガモットギモーブ チョコレート 抹茶ジェノワーズ ブルーベリークリーム 紅茶ジェラート アーモンドガレット 香ばしいパイ 新鮮な柑橘のコンカッセ アーモンドミルクパンナコッタ ピスタチオプリン ヘーゼルナッツクリーム 紅茶ジュレ マーマレード —————提供店舗—————— ●Parfaiteria PaL(札幌) @parfaiteriapal ●Parfaiteria beL 新宿三丁目 @Parfaiteriabel_shinjuku3 ●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波 @numberkuma ○ 提供期間 5/8(木)〜6/11(水) #パディントン #パディントン消えた黄金郷の秘密 #夜パフェ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #大阪スイーツ #paddington
【🦩、東京、札幌】 『 フラミンゴクオーレ 』 ラテン語で炎を意味する flammaが由来の「フラミンゴ」 鮮やかなピンク色の身体を 向かい合わせた姿は 「永遠の愛」を表現しています。 暑い日差しが照つける夏 甘酸っぱいひと時とフラミンゴパフェをあなたに。 【構成】 ルビーチョコレート アセロラビーツクリーム ピンクグアバソルベ ライチエスプーマ ピーナッツロッシェ ソフトクリーム ちんすこうのクランブル ライチのコンカッセ 新鮮なキウイのコンカッセ ナタデココ ハイビスカスとアセロラのジュレ 新鮮なキウイのスライス フランボワーズ寒天 提供店舗 ●Parfaiteria miL(札幌) 6/3スタート @parfaiteriamil ●Parfaiteria beL新宿三丁目　 @parfaiteriabel_shinjuku3 ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #東京パフェ #夜パフェ #札幌カフェ #札幌スイーツ #新宿スイーツ #新宿カフェ
【紫陽花、2025、夜パフェ】 夜パフェ専門店 全店舗の紫陽花パフェです。 左から 『 紫陽花パフェ〜エレガンス〜 』 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou 『紫陽花〜ピンクアナベル〜』 ●Parfaiteria PaL(札幌) @parfaiteriapal 『 紫陽花-Annabelle hydrangea- 』 ●モモブクロ(池袋) @momobukuro ●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) @pal.shinsaibashi 『 強愛の額紫陽花 』 ●Parfaiteria beL新宿三丁目　 @parfaiteriabel_shinjuku3 『紫陽花〜leon blue〜』 ●Parfaiteria miL(札幌) @parfaiteriamil ●Parfaiteria beL福岡 @bel_fukuoka 『紫陽花〜leon blue〜』 ●Parfaiteria beL渋谷 @parfaiteriabel_shibuya ●Number Kuma難波(大阪) @numberkuma 『 紫陽花〜Hawaiian grape〜 』 ●Parfaiteria PaL(札幌) @parfaiteriapal 『 額紫陽花 』 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #福岡パフェ #夜パフェ #シメパフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #心斎橋スイーツ #難波スイーツ #今泉スイーツ #アジサイ #紫陽花パフェ
【万博】 『大阪LOVER-2025- 』 最終に間に合うよ 万博のパフェ 甘い夜パフェ ひさびさ食べたいなぁ そやなぁって行くの締めないの？！ 「もう一緒に行こうや」って言って！ あぁ催促してしもたやないの 恋しくて憎らしい大阪 【構成】 新鮮な柑橘のコンカッセ 香草 エディブルフラワー 菊の花 オレンジの雫 アラザン フランボワーズメレンゲ ベルガモットギモーブ 手亡豆クリーム バタフライピー寒天 ホワイトチョコレート フランボワーズソルベ カラマンシームース ヴァローナ70%チョコレートジェラート ライチソルベ ジェノワーズ アーモンドガレット ブルーベリーとマスカルポーネのクリーム 黒千石大豆煮 求肥 クローブ香る赤ワインジュレ 提供店舗 ●Parfaiteria miL(札幌) @parfaiteriamil ●モモブクロ(池袋) @momobukuro ●Number Kuma難波 @numberkuma ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #万博 #大阪スイーツ #札幌スイーツ #池袋スイーツ #難波スイーツ #大阪万博
【林檎🦋池袋】 夜パフェ専門店 モモブクロ ⁡ 煌びやかな歓楽街で一匹の蝶が その黒い羽を羽ばたかせる。 林檎の薔薇で着飾り カルヴァドスとジンジャーエールのジュレで 妖艶な雰囲気の中に ディプロマットやキャラメルジェラートの甘美さ。 林檎嬢と夜パフェ達と知る諸行無常。 今夜からは此の町であたしが女王 『 林檎嬢 』 【構成】 チョコレート 軽くコンポートした林檎 パールクラッカン 竹炭マスカルポーネクリーム 香草 林檎ソルベ 香ばしいパイ ジェノワーズショコラ ディプロマット キャラメルティージェラート ムースショコラ カルヴァドスとジンジャエールのジュレ 苺と木苺のコンフィチュール フランボワーズ寒天 ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見られますように。 ＼ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ●夜パフェ専門店 モモブクロ● 営業時間 月曜〜木曜　17:00〜24:00 金、祝前日　17:00〜25:00 土曜　　　　15:00〜25:00 日曜、祝日　15:00〜24:00 L.O.30分前 ⁡ ⁡ 【東京夜パフェ３店舗】 ⁡ 渋谷 @parfaiteriabel_shibuya 新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 池袋 @momobukuro ⁡ ⁡ #夜パフェ #池袋グルメ #池袋パフェ #東京スイーツ #東京カフェ #池袋カフェ #林檎嬢
【鈴蘭、札幌、新宿三丁目】 小さな白い花を咲かせるすずらん。 待ちわびた春の訪れを 心から祝福したことからつけられた花言葉は 「再び幸せが訪れる」 お客様に何度でも幸せが訪れますように “すずらん“を贈ります。 『 お茶目な”すずらん” 　　　　〜return of happiness〜 』 【構成】 抹茶ラングドシャ 抹茶ガナッシュ パールクラッカン チョコレート ホワイトチョコレートおもち 白ごまチュイル 白ごまラングドシャ 抹茶ジェラート 黒胡麻と山椒のプラリネ ソフトクリーム 抹茶のジェノワーズ 求肥 ほうじ茶ムース 粒あんこジュレ 豆腐白玉 バナナキャラメリゼ 加賀棒茶ジュレ 提供店舗 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ●Parfaiteria beL新宿三丁目　 @parfaiteriabel_shinjuku3 ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #東京パフェ #夜パフェ #鈴蘭 #札幌スイーツ #札幌カフェ #新宿スイーツ #新宿カフェ #スズラン
【札幌、☂️、、🍓】 夜パフェ専門店ななかま堂 @yorupafait.nanakamadou ━━━━━新作パフェ━━━━━━ 空を覆う五月雨雲 降ってくるのが苺だったらいいのに。 　 いつ来るか分からない雨の日の為に 甘酸っぱい傘を大切なあなたへ。 『 傘、時々、、苺 』 【構成】 飴 新鮮な苺 ヨーグルトエスプーマ ベルローズ パールクラッカン 新鮮な苺のスライス Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ Fギリシャヨーグルトジェラート ジェノワーズ ルバーブソルベ アーモンドガレット 新鮮な苺のコンカッセ 木苺レアチーズ ナタデココ ライチジュレ 苺のコンフィチュール フランボワーズ寒天 ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ○夜パフェ専門店 ななかま堂○ 札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2階 011-596-8607 【営業時間】 日〜木、祝日　18:00〜24:00(L.O 23:30) 金土　　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) 祝前日　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) #パフェ #夜パフェ #札幌夜パフェ #札幌パフェ #シメパフェ #札幌スイーツ #札幌カフェ #札幌グルメ #いちごパフェ
Youtube
facebook
twitter
ONLINE SHOP

ONLINE SHOPpâtisserie OKASHI GAKU

北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用した
OKASHI GAKUの”OKASHI”たちが
店頭販売だけではなく
ネットからでもご注文頂けるようになりました。

to the shopping
CONSULTING

CONSULTING

独自のアイデアとノウハウを生かし
飲食店を総合プロデュース

株式会社GAKUは、飲食店の総合的なプロデュースを行っています。店舗設計からメニュー開発、経営、多店舗展開まですべてお任せください。

WORKS

more
おうちリゾット 書籍イメージ
おうちリゾット
橋本 学 (著) 出版社：河出書房新社

行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます！

to the amazon
CONTACT
ご意見・ご感想弊社サービスにつきまして、ぜひ皆様のお声をお聞かせください。
取材・キャンペーンの実施・催事イベントなどの出店依頼積極的に受け付けております！
more